㈱中央と㈱イズミが共同開発「ミールキット」  〜「ゆめタウン」で販売へ

 

仕出し・ケータリングなどを手掛ける(株)中央(高松市香川町川東下1835−1 桑嶋貴史社長)では、このほど冷凍の「 Quick Meal Kit」(株)イズミ(本社:広島市 ゆめタウン高松店 原屋教利支配人)と共同開発し、イズミの総合スーパー「ゆめタウン」で販売を開始している。

現在は約20店で取り扱っているが、今後は4月ごろまでに、準備の整った店舗に順次販売を拡大していく予定だ。

下ごしらえ済みの野菜や肉、魚介などの食材を冷凍し、調味料とセットで販売する。メニューは酢豚、パスタ、中華あんかけ、アヒージョなど全部で6種類。彩り良く5品目の野菜を使用し、調理は10分以内で完了する。


1セット398円(税別)。2人前程度。6種類のメニューの詳細は次の通り。
彩り野菜の黒酢酢豚/海老とブロッコリーの中華あんかけ/海老とペンネのバジルソテー/野菜たっぷり水餃子スープ/パスタと野菜のトマトソースソテー/海鮮と野菜のアヒージョ

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