坂出市にある「本町一丁目カフェ」が、2026年4月22日に開業1周年を迎える。運営するのは、創業寛政元年、230年以上にわたり醤油づくりを続けてきた鎌田醤油㈱。 長い歴史の中で培ってきた味わいを、より身近に、より体験的 […]