瀬戸内海 【小豆島で創業、160年以上続くごま総合メーカーの「かどや製油】キッチンカーで限定発売した「ごまづくしの白ごまアイスクリーム」は完売！ 第３回全国そうめんサミット2023in小豆島「そうめんと学ぶ日・遊ぶ日」
1858年に小豆島で創業し、160年以上にわたって“ごま”を通じてお客様に健康と笑顔をお届けするかどや製油株式会社は、6月３日（土）・４日（日）に小豆島で開催された「第３回全国そうめんサミット2023年in小豆島」に後援した。
６月３日（...
美味しいかがわ/さぬきうどん
瀬戸内海 
美味しいかがわ/さぬきうどん 貴重な初夏の味覚【さぬき讃フルーツ】のびわ「なつたより」収穫始まる
さぬき讃フルーツの１つ、びわの「なつたより」の収穫が５月下旬から始まった。なつたよりは、一般的なびわに比べて一回りほど実が大きく果肉が柔らかくジューシーで、酸味が少なくさっぱりとした甘みが特徴。
高松市でなつたよりを生産しているびわ農...
事業連携 【四国の酒】「四国銘酒88おへんろ絵巻」第２弾、限定発売中！
四国遍路世界遺産登録祈願プロジェクト実行委員会（事務局／セーラー広告㈱内）は５月10日、「四国銘酒88おへんろ絵巻 第２弾」の販売をスタートした。
同実行委員会は、セーラー広告㈱（高松市 村上義憲社長）が中心となり、四国遍路世界遺産登録推...
美味しいかがわ/さぬきうどん 【県産品振興】県産食材を使用した さぬきオリジナルの「中華ちまき」予約受付中
香川県は、（公社）日本中華料理協会香川県支部、香川県中華料理生活衛生同業組合の協力のもと、「さぬきまるごと中華ちまき」と、「オリーブ地鶏」を使ったちまきを開発。５月４日まで県内の取扱店にて予約を募っている。
「さぬきまるごと中華ちまき...
高松 香川発！月曜からアイスがSHIBUYA109に期間限定出店
昨年４月、高松市郊外に１号店をオープンし話題の、夜アイスのテイクアウト専門店「月曜からアイス」。運営元はNOBISIRO（高松市 濱田晋平社長）。本社同所で大衆酒場にぼし食堂も経営する。
月曜からアイスのコンセプトは「HAPPY TO D...
新規開店・リニューアルオープン 【東京・新橋駅前】せとうち旬彩館『かおりひめ』『工芸品・雑貨ショップ』営業再開
株式会社東日(東京都渋谷区、日下 淳史社長)は、２０２３年４月1より、
香川県及び愛媛県が設置する東京アンテナショップ「香川・愛媛 せとうち旬彩館」(東京都港区新橋２−１９−１０新橋マリンビル)２Fに所在する、
郷土...
高松 【香川県高松市】サニーデイホステルで ピクニックセット レンタル開始
高松市丸の内にあるゲストハウスSUNNY DAY HOSTEL（高松市丸の内 9―13）が春の行楽シーズンが始まるのに合わせて、ピクニックセットのレンタルを３月から始めた。（↓写真は店主の松田剛さん）
同ゲストハウスは２０１７年に開業...
事業連携 【JAF香川】肉蕎麦で有名な「僕が僕であるために」がＪＡＦ会員優待施設に
ＪＡＦ（一般社団法人日本自動車連盟）では、ロードサービス以外の会員メリットとして、さまざまな企業と提携し、会員証提示で割引などが受けられる「ＪＡＦ会員優待サービス」を全国４８，９０３カ所、香川県５２２カ所（２０２２年１２月末現在）で実施...
西讃 【香川県産】さぬきのめざめシリーズ アスパラガスブランドで農業者を元気に
今年もハウス栽培の県産アスパラガス『さぬきのめざめ』の収穫、出荷が始まっている。収穫最盛期は２〜３月で、他品種に比べ１月から収穫できることもあり、５月以降の北海道産路地物のアスパラガスに先んじて全国で県産アスパラガスが販売されている。主な出...
事業連携 【しあわせさん。こんぴらさん。】こんぴら十帖、注目のお土産登場 〜灸まん×サニーサイド
琴平町観光協会（漆原康博会長）と町内有志による、こんぴら十帖は、次回３月10日で５回目を迎える。
十帖限定のメニューを提供する飲食店がメインだったが、月に１日限定のお土産物やパン、お酒を提供する店舗、特別なヘッドスパをおこなう理髪店...
瀬戸内海 「オリーブ牛はどこで食べられますか？」といった小豆島の観光客の声に応えた商品を開発
高齢者専門宅配弁当サービスを展開する株式会社シニアライフクリエイト（東京都港区、高橋洋社長）が開発した商品「オリーブ牛コロッケ」が、日本食糧新聞社の主催する「惣菜・べんとうグランプリ2023」地方食材・調理法部門で優秀賞を受賞...
新事業／スタートアップ 民間企業の農業参入を全力支援！ 《香川県・かがわ産業支援財団》
農業参入に興味のある企業、既に始めている企業が増加するなか、香川県では企業農業参入セミナーを開催した。
香川県農政水産部農業経営課、（公財）かがわ産業支援財団から企業が農業に参入する際の手続きや制度、農業経営の特徴についてと、農商工連携事...
瀬戸内海 『つむぐマルシェ』〜観音寺と三豊のお店がコラボ 〜明日限定のグルメをお見逃しなく
《第２回つむぐマルシェ開催》
日時：2023年2月18日（土）11時から15時まで
場所：山地蒲鉾（観音寺市観音寺町甲２６９５）音楽堂
観音寺市と三豊市、隣り合った市の人気店が、イベント限定でコラボする。行政の垣根を超えて西讃を盛り上...
行政ニュース／データで見る香川県 令和４年度香川県オリーブオイル品評会 〜新しい採点方法で更に国際基準へ
１月27日に香川県農業試験場 小豆オリーブ研究所において、12回目となる香川県オリーブオイル品評会が開催された。コロナ禍での中止が続き、３年ぶり。昨年９月以降に県内で収穫、採油されたエキストラバージンオリーブオイルで、販売を目的として製造さ...
瀬戸内海 おにぎり、うどん、お味噌汁に！日本の農家発 今までになかった新しい”和風”オリーブオイル
オリーブと柑橘の農園、井上誠耕園（香川県小豆郡小豆島町池田、園主：井上智博）は、オリーブオイルの健康効果で日本の健康増進を助けたいと開発した、今までになかった新しい和風オリーブオイル「だしオリーブオイル鰹（かつお）・だしオリーブオイル海老（...
行政ニュース／データで見る香川県 【さぬきの恵方】県産食材を使った恵方巻とスイーツの予約販売を開始
県産食材を使った「さぬきまるごと恵方巻」と、恵方巻のスイーツ版「さぬき恵方ロール」の予約販売を開始した。
本商品は、香川の「食」の認知度の向上を図るため、県内食の団体と連携し、県産食材をふんだんに使用し開発。
11年目を迎える今年度...
イベント／セミナーニュース 【四国の物産展】沖縄を代表するデパートリウボウで「讃岐うどんと四国味めぐり」を開催！
株式会社おきなわフィナンシャルグループ（沖縄県那覇市、山城 正保社長、以下「OFG」）は、OFG傘下の株式会社みらいおきなわ（ 沖縄県那覇市、又吉 司社長）がShikokuブランド株式会社（香川県高松市 星野良浩社長）と、株式会社リウボウイ...
瀬戸内海 【瀬戸内海・小豆島】香川県産、オリーブヌーヴォーを楽しむ
県産品の一つ、オリーブの栽培から加工、販売を扱う事業者は県内に30社を超える。大手事業者以外にも、家族数名だけ等小規模単位の事業者が数多くある。ワインで言うシャトーとドメーヌのようなものだ。
年末から年始にかけて、品質の高いフレッシュ...
行政ニュース／データで見る香川県 【香川県産品】さぬきの夢を見つけよう
香川農産物流通消費推進協議会（新池伸司会長）は、県産小麦さぬきの夢の認知度向上と消費拡大を図るため、取扱店74店舗で『さぬきの夢を見つけよう』キャンペーン、県内ホテル、旅館14施設で『さぬきの夢 食べてね』を開催中。
『さぬきの夢を見つ...
業界ニュース/ニューオープン 【香川県安戸池】極上の「百年はまち」を本日から発売開始 〜世界で初めてはまち養殖に成功した香川県〜
養殖業の産業化を目指す「養殖産業プラットフォームカンパニー」、株式会社さかなファーム（東京都新宿区、原 和也社長）は、服部水産有限会社（香川県東かがわ市、服部秀俊社長）が海上養殖で育てた、極上のハマチのブランディングを行い、「百年はまち」と...
高松 人と食と音楽の集い場 名物タコスは逸品 【デルタマーケット】
目抜き通りからも目を引く黄色いネオンサインが、実は35年前からあるのだと話したら、少々驚かれるかもしれない。
デルタマーケットが生まれたのは、ちょうどブラックミュージックが隆盛を見せた1980年代後期。店のコンセプトは、「飲食とサブカ...
行政ニュース／データで見る香川県 全国のご当地うどんが香川県に集結！！全国19都道府県から全22店のご当地うどんが出展し、各地の「年明けうどん」を提供
「全国年明けうどん大会」は、香川県発祥の新しい食文化「年明けうどん」のより一層の普及と、香川を代表する「食」であるうどんを切り口に香川県のブランド力の向上を図ることを目的に開催している。
●うどん県・香川で生まれた「年明けうどん」
「年明...
高松 【香川名物】ルーヴの人気焼き菓子セットを、全国の郵便受けへ
菓子工房ルーヴ（高松市 野﨑幸三社長）は、県産素材を使った菓子詰め合わせを、全国に届ける新サービス「スイーツレター」をスタートした。
香川県産の素材を積極的に取り入れた菓子作りを続ける同社。県外の消費者にも、香川の素材の美味しさを味わ...
行政ニュース／データで見る香川県 JALふるさと応援隊がPR！個性豊かな香川オリジナルの美味しいものがクイーンズ伊勢丹に大集合！
クイーンズ伊勢丹は香川県の協力のもと「香川県フェア」を11月23日（水・祝）～11月27日（日）まで期間限定で開催している。
個性豊かな香川オリジナルキウイフルーツ「さぬきゴールド」、「さぬきエンジェルスイート」をはじめ、産地直送！香...
新規開店・リニューアルオープン 【丸亀市】手作り豆腐店 「一豆瞠」がオープン！
11月14日、丸亀市に手作り豆腐店「一豆瞠（いっとうどう）」がオープンした。住所は丸亀市今津町七三〇―一（マルタフードセンター今津店跡地）。1987年から、35年にわたり豆腐を作り続けてきたマルタフードセンター加工センター豆富部がリブランド...
新規開店・リニューアルオープン 【かがわのいちご】Ｖｅｒｙ！Ｂｅｒｒｙ！三木町 いちご暮らしのまち
香川県三木町（伊藤良春町長）では地域資源であるいちごを活用し、積極的な情報発信を通じた地域ブランドの確立を図っている。 移住促進、新規就農促進、三木町産いちごの販売促進等を目的とした総合的プロモーション『Ｖｅｒｙ！Ｂｅｒｒｙ！三木町』を10...
東讃 【第1回！】さぬきワイナリー新酒まつり 丘の上のマルシェにも注目
11月19日、㈱さぬき市SA公社が運営するさぬきワイナリー（さぬき市小田2671−13）にて、第1回さぬきワイナリー新酒まつりが開催される。
会場は同ワイナリーの物産センター及び向かい側駐車場。ソヴァジョーヌ・サヴルーズ2022の販売を解...
イベント／セミナーニュース 飛行機の旅をもっと身近に!香川と沖縄（宮古島）の魅力を楽しむイベント【ちょっとディープで、かなりホットな旅案内 偏愛旅行社】
香川県、公益社団法人香川県観光協会、高松空港株式会社、三菱地所株式会社等が共催、新丸ビル7 階の飲食店ゾーン「(marunouchi)HOUSE」にて、2022 年11月7 日（月）～12 月4 日（日）まで、「ちょっとディープで、かな...
中讃 フジグラン丸亀でさぬき讃サン花野果（はなやか）大収穫祭
香川県初の大規模収穫祭 かがわ農産物流通消費推進協議会では、11月11日から３日間、さぬき讃岐サン 花野果（はなやか）大収穫祭を富士グラン丸亀で開催。
今までの農産物フェアでは旬の野菜、果実、花そのものを量販店で販売、はなやか大使...
高松 「御酒Vin帖」を持って 自然派ワインを味わう旅へ
2020年に東京からスタートした自然派ワインの御朱印帳「御酒Vin帖（ごしゅヴァンちょう）」が、今年10月より全国展開を開始。11月1日には、香川県からも5店舗が参加することが発表された。
自然派ワインを扱う参加店舗で御酒Vin帖（一冊3...