「坂出三金時」の一つ金時かんしょは、7月頃から収穫が始まり9月頃まで続く。かんしょは、さつまいものこと。 さつまいもというと秋冬が旬と思われがちだが、夏に収穫される。 9月頃までは「新いも」としてフレッシュな採れたての商 […]