イベント/セミナーニュース 【さぬきうどん】令和4年度さぬきの夢うどん技能グランプリ 県産小麦の夢を背負って うどん県は小さな県ながら、うどん屋の数は900軒以上ある。 さぬきうどんは、コシが強く包丁切りで角の立ったしっかり麺と地元で捕れるイリコのだしで各店舗が切磋琢磨して旨さを誇っている。 この旨さ、伝統、技術を継続させるよう、香川県、本場さぬ... 2022.07.14 イベント/セミナーニュース美味しいかがわ/さぬきうどんTOPスライダー