さぬきうどんの品質向上と「さぬきの夢」うどん製造技術向上により製麺業の発展、県内小麦の利用拡大を目的に、令和6年度「さぬきの夢」うどん技能グランプリの審査が、10月16日、18日に開催された。主催は、県及び本場さぬきうど […]