全国にある様々な「うどん」の銘品。 その土地、土地で伝わる昔ながらのソウルフードの代表格だ。その味の多彩さを再確認するとともに、うどんのある生活、うどんと共に暮らしていくことの素晴らしさを感じる。 もっともっとうどんの世 […]