香川県は、（公社）日本中華料理協会香川県支部、香川県中華料理生活衛生同業組合の協力のもと、「さぬきまるごと中華ちまき」と、「オリーブ地鶏」を使ったちまきを開発。５月４日まで県内の取扱店にて予約を募っている。
「さぬきまるごと中華ちまき」は、メインとなる黄色の「オリーブ夢豚・オリーブ豚」、赤が瀬戸内で穫れた「干しエビ」、青はそら豆を加工した香川の特産品「しょうゆ豆」、白は春を告げる山の幸「たけのこ」、そして黒は「中華ちまき」にかかせない「椎茸」を使用。
それぞれの食材の魅力を十分に生かすため、各々違った味付けに下ごしらえを行い、手間をかけてじっくりと作り上げている。
さらに、各店オリジナルの「さぬきの和ちまき」や「さぬきのかしわ餅」も昨年に引き続き販売する。
予約受付期間は５月４日（木）まで（各店舗限定数量での販売）。
商品提供期間は５月１日（月）〜５月５日（金）。
