香川県農業試験場が育成したアスパラガスの新品種『さぬきのめざめ2021』の出願が公表され、2〜3年後には品種登録される見込みとなっている。新品種は萌芽が早く、夏季の高温期でも穂先が開きにくいのが特長。低温期に赤くなるアン […]