日本料理店、まんのう町、古民家

　5月9日。青葉が風に揺れるまんのうの山間に、一軒の日本料理店がのれんを上げた。店の名は『看看亭』（まんのう町造田3242）。丸亀の老舗『永楽亭』（丸亀市城東町1―8―9）の亭主が、心新たに構えた予約制の美食処だ。 　周囲には山と田と、約...