新事業/スタートアップ コロナ禍に活路見出す 名店のセカンドブランド【ボワ・エ・デュポン】 県内の新規感染者数は100名を下回る日々が続き、感染症第6波は収束の兆しが差したかに見える。一方で、未だ外出・外食を控える層は一定数残り、国際情勢の悪化によって原材料価格はかつてない価格へと高騰。飲食店をはじめとする食品関係者へのダメージは... 2022.06.27 新事業/スタートアップ高松美味しいかがわ/さぬきうどん