『かんしょ』は主に、瀬戸内海に面した坂出市の塩田跡地を利用して栽培されており、『坂出金時かんしょ』や『坂出金時いも』などの名称で販売されている。収穫は9月中旬頃まで続き、11月頃まで貯蔵・出荷される。 JA香川県坂出園芸 […]