【フェリーで楽しむ香川】高松の人気チーズケーキ×香川県仁尾町の“さぬきレモン”。瀬戸内の新スイーツ『さぬき氷檸チーズケーキ』新発売

ジャンボフェリー株式会社は、神戸〜小豆島〜高松を結ぶ航路の船内売店にて、新商品「さぬき氷檸(ひょうれい)チーズケーキ」を2025年11月22日(土)の上下１便より発売開始する。

🍰 商品の特徴

ベースのチーズケーキ: 高松の有名チーズケーキ専門店「ガトーよしだ」の濃厚でなめらかなチーズケーキを使用しています。
トッピング: 果実の香りとやさしい甘さが広がるレモンメランジェを添えた贅沢な一品です。
レモンメランジェの素材: 太陽の町・仁尾町産「さぬきレモン」と、やさしい甘さのはちみつを合わせています。
- レモンは、防腐剤・ワックス不使用のものを使用し、あえて冷解凍加工することで、皮ごと味わえる柔らかな食感とみずみずしさを実現しています。
味わい: レモン本来の香りと爽やかな酸味がチーズケーキの濃厚さを優しく包み込み、爽やかな後味が特長です。
アクセント: 爽やかなミントと甘酸っぱいクコの実が彩りと食感を添えています。
提供方法: 氷温状態で提供されます。ゆっくりと室温に近づくにつれて、香りとコクがふくらんでいく味の変化を楽しむことができます。