香川県の西域、三豊市と観音寺市で官民連携により活動する「みとよ・かんおんじ発酵礼讃プロジェクト」（川人裕一郎委員会代表（川鶴酒造社長））が４月25日、三豊市の宇賀神社で発足した。 三豊市と観音寺市には、酢、醤油、味噌、酒 […]
小田急グループの商業施設運営を担う株式会社小田急ＳＣディベロップメント（本社：東京都新宿区）は、香川県が公募した「首都圏情報発信・交流拠点施設整備運営事業」の最優秀提案者に選定され、基本協定を締結した。 東京都港区三田の […]
ひきこもりや発達障害のある人を、農作業を通して学校や社会への復帰へと導く。 そんな独自の支援を20年以上にわたり続けているのが、さぬき市にある（一社）ポレポレ代表理事で「さぬきポレポレ農園」代表の松田 勝さん。 松 […]
琴平バス株式会社（香川県琴平町）は、住まいのサブスク「ADDress」を運営する株式会社アドレスと連携し、2026年5月9日（土）〜10日（日）の2日間、多拠点生活者やデジタルノマドを対象とした体験プログラム「ADDre […]
香川県を中心に飲食店を展開する株式会社遊食房屋（観音寺市）は、2026年4月15日（水）、宇多津町に新業態となる「活魚・演舞 瀬戸パーク」をオープンします。 同店は「食」と「観光」を融合させた地域発信拠点で、オープンを記 […]
文化庁は、国内の多様な食文化の継承・振興への機運醸成を目的に、地域で世代を超えて受け継がれてきた食文化を「１００年続く食文化『１００年フード』」と名付け、同庁とともに継承していく取り組みを推進している。 これまでに３００ […]
香川県農業試験場が育成したアスパラガスの新品種『さぬきのめざめ２０２１』の出願が公表され、２〜３年後には品種登録される見込みとなっている。新品種は萌芽が早く、夏季の高温期でも穂先が開きにくいのが特長。低温期に赤くなるアン […]
「出張料理」でも「ポップアップ」でもない、新たな食の関わり方。第一弾は香川県三豊市・仁尾町の「身の丈ストリート」から。 株式会社インターローカルパートナーズ（本社：長崎県対馬市）は、都市部で活躍するシェフが地域に滞在し、 […]
■阪神梅田本店 1階 食祭テラス「いりこのおっちゃんと仲間たちの食と道具のマーケット vol.2」 ■4月8日(水)～13日(月) ■公式URL： https://web.hh-online.jp/hans […]
三越伊勢丹グループの高品質スーパー「クイーンズ伊勢丹」にて、2026年3月25日（水）から29日（日）までの5日間限定で、「春の香川・四国うまいもの市」が開催されます。 瀬戸内海と太平洋の豊かな自然に育まれた、今が旬の絶 […]
ショートムービープラットフォーム「TikTok（ティックトック）」は、アプリ内で商品の発見から購入まで完結できるEC機能「TikTok Shop」を活用し、地域の特産品や中小事業者の商品を全国へ届ける新プロジェクト「Ti […]
小豆島で創業して168年のごま専業メーカー、かどや製油（東京都、北川淳一社長）は、２月20日から全国９都市をキッチンカーで巡る企画『かどやのごまたび』をスタートした。『純正ごま油ひとつで新しいおいしさが広がる』体験を各地 […]
