【間もなくGW】琴平「神椿」がGW限定メニューで営業

 (株)資生堂パーラー (東京都 石亀佳幸社長)が運営するカフェ&レストラン「神椿」(琴平町 國沢雅実総支配人)は、4月29日(祝・金)〜5月5日(祝・木)の期間中、全館GW限定メニューで営業する。

 カフェフロアとレストランフロアを分ける同店では、通常それぞれ異なるメニューを提供しているが、観光客の増えるGW期間中は両フロアのメニューを一本化することで、客の待機時間短縮につなげていく方針だ。

 メインディッシュが選べる「ミニ・ブランチセット(スープ、サラダ付き)」(1100円)や各種「サンドウィッチ」(1100円)、「三元豚のカツカレー」(1200円)といったフードメニューに加え、期間限定となる3種の新メニューも登場する。

 新メニューのひとつ、「愛媛県宇和島産ブラッドオレンジの杏仁豆腐」(500円)は希少な宇和島産ブラッドオレンジを使用。爽やかな酸味と程よい甘みを持つタロッコ種のブラッドオレンジを存分に味わうことができる。

 「こんぴらさんラムネ“こんぴらさんの空を泳ぐ”」(600円)は琴平の町をイメージした幻想的なドリンク。ラムネの「青い空」にカルピスシャーベットの「白い雲」が浮かび、空と雲の間を赤いゼリーの金魚が泳いでいる。

 やわらかなシフォンケーキでバナナをサンドし、キャラメルソースとチョコレートソースをトッピングした「キャラメルチョコバナナのシフォンサンド」(600円)は子どもから大人まで食べやすい一品。フルーツサンドで知られる資生堂パーラーの確かな技術が生かされている。

 このほか、店の代名詞とも言える「神椿パフェ」(1000円)も通常通り提供する。

 國沢総支配人は「この時期はカフェフロアがオープンテラスになっており、森を吹き抜ける風や鳥のさえずりを楽しむことができる。金刀比羅宮へ参拝される方々は、ぜひ石段500段目の当店を休憩どころとして活用し、ゆっくり過ごしていただきたい」と話している。

 営業時間は9時〜17時(フードラストオーダー16時、ドリンクラストオーダー16時半)。無休。

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