瀬戸内海を望むレトロな倉庫街・北浜アリーに7月、フレンチレストランがオープン。 アウラはラテン語で「吹き抜ける風」を意味します。リラックスムードの心地よい空間のなかで、瀬戸内の恵みに舌鼓。 北浜アリーの結婚式場「キタハマ […]
コロナ禍を機に、人や環境に配慮した商品を購入しようという消費行動が世界的に高まっています。 この『エシカル消費』に取り組む複合商業施設が5月31日、「麦縄の里」(高松市東植田町1361 運営:まさご屋SUSURU 真砂泰 […]
「食は広州にあり」。 世界中の美食家たちを魅了してやまない香港では、膨大な料理店がひしめきあう。そのなかで選ばれ続け、食を極めた香港漁師料理を高松にアレンジしたのが、ここ楓林だ。 店主の関 幸志さんは、18才から高松の中 […]
高松市内で新しいフードデリバリーサービス「フードパンダ」が営業を開始した。8月19日、高松市鍛治屋町の拠点でサービス開始記念の式典を行った。 フードパンダはドイツ・ベルリンに本社があり、50ヶ国以上で料理宅配を行っている […]
全国に店舗を展開しているLEMONADE by Lemonica(レモネード バイ レモニカ/本社:石川県)が香川県に初出店。7月27日にイオンモール高松(高松市香西本町1−1 1階)にオープンした。全国で80店目になる […]
㈲栗林山荘が3月22日、料理人の想いを込めた和食がいただける食堂をオープンしました。大きな窓の向こうに瀬戸内の空と海、高松の街並みを臨む抜群のロケーション。旅情をそそる空間で、たまには自分にご褒美を。 料理の腕をふるうの […]
高松南部3町商店街プロジェクト、マチプラ企画(高松市常磐町1−8−5−1 星野行人代表)では、この夏、広く一般から募集した商品の販売をスタートした。 今年5月に募集が始まったのは、暑い夏に食べたいパン、ジェラート、クレー […]
国内線の搭乗口の活気が徐々に戻ってきた高松空港ターミナルビル2階のエスカレーター上って、向かって右側にあった複数のお土産ショップがショーケースを並べていたコーナーが、新たに「さぬき銘品」を自社編集したコーナー、空港会社直 […]
イタリア料理の進化がうかがえる気鋭のレストラン「ノッキングキッチン」(香川県高松市藤塚町3-5-19 1F)が7月1日、高松市内にオープンしました。 四国の素材にこだわり、「100年後に残る郷土料理」がコンセプト。時代に […]
小豆島総合開発(株)(香川県小豆郡小豆島安田 佐伯直治社長)が運営する、「寒霞渓ロープウェイ」の往復乗車券がワンセットになった「寒霞渓ランチバーベキュー2021プラン」が人気だ。 寒霞渓山頂の山頂駅前テラスのオープンデッ […]
ホリエモンこと堀江貴文氏が発案し、メディアやSNSで注目を集めるベーカリーブランド「小麦の奴隷 高松店」(高松市木太町1143-1-108 パラン・ジーン・ドウルハ店長)が、6月29日にオープンした。店舗面積約15坪。駐 […]
かがわ農産物流通消費推進協議会(早川 茂会長)は、県内外へ県産品などPR活動を行う「さぬき讃サンはなやか(花野果)大使」に山内怜奈さん(高松市)、八木千洸さん(高松市)、高橋美羽さん(三木町)の3名を7月9日に任命し、 […]