丸亀製麺などを運営する (株)トリドールホールディングス（東京都渋谷区 粟田貴也CEO）は、11月27日、丸亀市の離島、広島に、従業員が手づくりを極める体験ができる研修施設「心の本店」を開設し、オープニングセレモニーを開催した。
同社は、感動体験の提供を経営の軸とし、「心の本店」は、建物のすぐ横で従業員がうどんの原材料である小麦を自ら栽培し、瀬戸内海の海水を使って塩を一から手づくりするなど、生産者への感謝や食材への想いを深める場所として活用する。
オープニングセレモニーには、松永恭二丸亀市長などおよそ80人が参加し、司会は丸亀市出身の中野美奈子さんが務めた。また、広島に住む人を招き、「心の本店」で手づくりしたうどんと、「丸亀製麺」のうどんを振る舞った。
(株)トリドールホールディングスは、２０２２年４月に丸亀市と地域活性化包括連携協定を締結しており、「共創型地方創生」に向けて今後も丸亀市の産業・観光・芸術文化・離島の振興などの活動を展開していく方針。
