11月14日、丸亀市に手作り豆腐店「一豆瞠（いっとうどう）」がオープンした。住所は丸亀市今津町七三〇―一（マルタフードセンター今津店跡地）。1987年から、35年にわたり豆腐を作り続けてきたマルタフードセンター加工センタ […]
今年10周年を迎えた「日本」をテーマにした珠玉の逸品に出会えるECサイト「藤巻百貨店」を運営する株式会社caramo（東京都渋谷区、 中村 亮社長）は、県産品の販路拡大や情報発信等を推進する一般財団法人かがわ県産品振興機 […]
2020年に東京からスタートした自然派ワインの御朱印帳「御酒Vin帖（ごしゅヴァンちょう）」が、今年10月より全国展開を開始。11月1日には、香川県からも5店舗が参加することが発表された。 自然派ワインを扱う参加店舗で御 […]
瀬戸内国際芸術祭の主会場でもある香川県直島は、ここ数年、格安で泊まれるゲストハウスが急増していたものの、世界各国から訪れる富裕層の旅行者が泊まれるような施設は、ベネッセハウスなどに限られていた。 そうした中で突如誕生した […]
「最初はお寺の境内で、ぜんざいを作っていたんです。戦後すぐの、お砂糖も小豆も手に入りにくかった時代だから、ぜんざいはすごく喜ばれて…」。店長の福田トシエさんは、目を細めながらそう語ってくれた。喫茶店としてスタートしたのは […]
10月22日から就航しているジャンボフェリー（株）（兵庫県 山神正義社長）の新船あおい。 就航に先立っての内覧会は神戸、小豆島、高松の３ヶ所でおこなわれた。訪れた近隣の人及び輸送、観光関係者らで賑わい、関心の高さがうかが […]
四国化成工業株式会社〔香川県丸亀市、田中 直人社長〕は、同社における化学品事業で初めての一般家庭向け自社ブランドである『WASHMANIA(ウォッシュマニア)』から、2022年10月、第一弾投入の商品として洗濯槽クリーナ […]
現在、多くの中小企業・小規模事業者が経営課題として事業承継を挙げる。 しかし、相談相手もおらず、ひとり悩んでいる経営者は少なくない。 中小オーナー企業の、相続・事業承継対策に特化したコンサルティングを提供、これまでの相談 […]
株式会社スワニー（⾹川県東かがわ市、板野 司社長）は、2018年から欧米を中心に累計で50,000双を販売し、国内では有名セレクトショップの別注アイテムとして販売してきた「Elmer by Swany」（エルマーバイスワ […]
華やかで香ばしい山椒の香りが、鼻の奥まで突き抜ける。舌から唇まで、特有の痺れが広がってゆく。辛い、かなり辛い。しかしなぜだろう、後口に残るのはまろやかなうま味。気づけば大盛りの白飯も胃の中へ…。 今年7月、高松市内町に一 […]
高松信用金庫（大橋和夫理事長）は、さぬき市（大山茂樹市長）との包括連携に関する協定及び、（社福）さぬき市社会福祉協議会（間島憲仁会長）の３者による「『みんなの力で見守り隊活動』に関する協定」を９月６日に締結した。 同協 […]
2021年６月より、老舗米穀店の香西商店などで組織する㈱ＫＯＺＡＩグループ（高松市扇町 香西直子代表取締役）が、取引先関係者等の協力を得て、活動を続ける『フードバンク桜会』。 同会は、品質に問題はないのに市 […]
