業界ニュース/ニューオープン 【空港民営化】高松空港会社直営のショップ『さぬき銘品店』が髙松空港ビル２階にこのほどオープン
国内線の搭乗口の活気が徐々に戻ってきた高松空港ターミナルビル２階のエスカレーター上って、向かって右側にあった複数のお土産ショップがショーケースを並べていたコーナーが、新たに「さぬき銘品」を自社編集したコーナー、空港会社直営の『さぬき銘品店』...
業界ニュース/ニューオープン 
事業連携 【連携パートナー】法事などの会席料理で協力 ㈱中央と(株)綾川葬祭が今月から業務提携を開始！
給食事業などを手がける㈱中央（高松市香川町川東下1835-1 桑嶋貴史社長）と飲食店「御料理 綾瀬」（㈱綾川葬祭 綾歌郡綾川町北1250-6 伊藤雄介社長）は、７月１日から仕出し・ケータリング事業で業務提携を開始した。
今後は㈱中央...
業界ニュース/ニューオープン 【新店キャッチ】高松に、イタリア料理の新境地をひらくレストランがオープン「ノッキングキッチン」
イタリア料理の進化がうかがえる気鋭のレストラン「ノッキングキッチン」（香川県高松市藤塚町3-5-19 1F）が7月1日、高松市内にオープンしました。
四国の素材にこだわり、「100年後に残る郷土料理」がコンセプト。時代に合わせて新しい...
高松 【社会貢献】街づくり事業を通じて 「ファミリープール」などをＮＰＯ法人に寄贈 《 ㈱ユーリックホーム》
㈱ユーリックホーム（高松市 天野浩介社長）は、同社が取り組む「つなぐ和が香川プロジェクト」の一環として、ＮＰＯ法人メタセコイヤの家（木田郡三木町鹿伏132 谷本智子理事長）にテント・砂遊び道具・ファミリープール・人工芝・足洗い用流し台を７月...
業界ニュース/ニューオープン 【新店キャッチ】特殊な酵母菌による短期発酵が特徴。 醗酵食品専門店「ferment.洋」
微生物の働きにより食材を分解し、栄養素を高め、美味しく保存性も高まる醗酵食品。味噌や醤油、納豆、日本酒など日本でも古くから伝わる食品加工技術である。
腸内環境を整え免疫力アップやデトックス効果も期待される醗酵食品だが、高松市のライオン...
行政ニュース／データで見る香川県 【メイドイン香川】「ビームス ジャパン」とあの「香川県」のコラボレーション が実現！ -ビームス ジャパンがつなげた香川県-
香川県は、株式会社ビームス（東京都渋谷区 設楽洋社長）と連携し、恒例企画となった「KAGAWA JAPAN, BEAMS JAPAN -ビームス ジャパンがつなげた香川県- 」を開催中。
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業界ニュース/ニューオープン 【Ｍ＆Ａ】中四国でＤＳを展開「ププレひまわり」と資本業務提携（子会社化）。現在、高松市内に進出第一号店を建設中 《ウエルシアホールディングス》
ドラッグストア業界大手のウエルシアホールディングス(株)（東京都千代田区）と、同中堅チェーンの(株)ププレひまわり（広島県福山市）は、 7 月 16 日（金） 資本業務提携に関する基本合意書締結したと発表した。 株式譲渡実行日は2021 年...
瀬戸内海 【島ＢＢＱ】標高６１２ｍ、涼風のバーベキューを楽しみませんか？ 瀬戸内海エリア☆最高峰☆小豆島
小豆島総合開発（株）（香川県小豆郡小豆島安田 佐伯直治社長）が運営する、「寒霞渓ロープウェイ」の往復乗車券がワンセットになった「寒霞渓ランチバーベキュー2021プラン」が人気だ。
寒霞渓山頂の山頂駅前テラスのオープンデッキでのバーベー...
業界ニュース/ニューオープン ホリエモン発案の製パン店が四国初上陸！ 高松市木太町にＯＰＥＮした「小麦の奴隷」
ホリエモンこと堀江貴文氏が発案し、メディアやＳＮＳで注目を集めるベーカリーブランド「小麦の奴隷 高松店」（高松市木太町1143-1-108 パラン・ジーン・ドウルハ店長）が、６月29日にオープンした。店舗面積約15坪。駐車場２台。四国初上陸...
イベント／セミナーニュース イルカと夕景の競演！ ”夜”の四国水族館イベント始まる
四国水族館（宇多津町浜一番丁4 松沢慶将館長）は7月22日から8月29日まで、一周年を記念して夜の水族館イベント「ナイトスケープこがねいろ2021」を開催します。
期間中は夜9時まで営業を延長し、夕景とイルカの競演など特別プログラムを...
行政ニュース／データで見る香川県 【かがわ県産】農産物ＰＲを努める「さぬき讃サン はなやか大使」を新設、委嘱の３名へ任命式
かがわ農産物流通消費推進協議会（早川 茂会長）は、県内外へ県産品などＰＲ活動を行う「さぬき讃サンはなやか（花野果）大使」に山内怜奈さん（高松市）、八木千洸さん（高松市）、高橋美羽さん（三木町）の３名を７月９日に任命し、委嘱状の交付を行った...
今日の香川ニュース 【人事】香川大学の同窓会組織「又信会」（ゆうしんかい）新会長に対馬健三氏
香川大学経済学部、法学部、大学院（経済学研究科、法学研究科）、商業短期大学部の卒業生で組織する同窓会『又信会』は、先ごろ「令和３年度通常総会」を開催。役員改選案を承認して新役員が決定した。
新会長の対馬健三氏（経済学部第20回...
かがわコラム/瀬戸内国際芸術祭 是非、高松市のまちなかに欲しい熱狂スタジアム 松山市には来年オールスターゲーム《かがわコラム》
高松市には意外だが、まとまった施設を擁する地域の運動公園は各地にある。まず海沿いの西部、生島町に香川県の中央的な位置付けの総合運動公園、その先の亀水町に亀水運動センター、本日オープンしたのは北部の香西西地区の埋立地に整備していた多目...
業界ニュース/ニューオープン 【再開発】にわかに“タワマン建設ラッシュ”を迎えた高松市！ 今度はあなぶき興産の19階建て
都心回帰が進む高松市。昨日またひとつの超高層マンション計画が明らかになった。それがこちらの縦に長い新聞チラシ。「アルファステイツ南新町タワーレジデンス」計画。
2008年に高松丸亀町商店街で始まった商店街の再開発。目...
行政ニュース／データで見る香川県 『買って応援！食べて応援！かがわ「旬のイチオシ！」農産物フェア』を開催 県内の大型商業施設で７月25日まで！
かがわ農産物流通消費推進協議会（高松市 早川茂会長＊香川県農政水産部農業生産流通課）は、初夏の県産青果物のPRを開催中。県内消費者に対して県産農産物の理解促進と消費拡大を図る目的。
今月、委嘱された『さぬき讃サンはなやか（花野...
業界ニュース/ニューオープン 【宅配】今度は『パンダ』？ 料理宅配サービス新興企業の「フードパンダ」７月下旬スタートへ
料理宅配サービス「フードパンダ」の提供が７月下旬から高松市で開始する。
これまで高松市では、サイトを通じた料理配達をするプラットフォーマーの参入が相次ぎ、フードデリバリーの激戦区となっている。ウーバーイーツや出前館、メニューに加え、６...
美味しいかがわ/さぬきうどん 「ひとり皿鉢」で鰹のたたきと地酒を堪能 明神丸 高松店
「旨い鰹のたたきと地酒でグッと一杯やりたい」
そんな大人たちの胃袋をつかむのが、本場土佐で行列のできる店、明神丸高松店。元祖鰹の塩たたきを中心高知まで足を運ばずとも、ここ高松店でも本場と同じ味わいが堪能できます。
その秘密は、凄腕漁...
瀬戸内海 【瀬戸内海】貸切りのクルーザーを利用した ＢＢＱプランを開始 《 瀬戸内アイランドクルーズ㈱》
瀬戸内アイランドクルーズ㈱（高松市郷東町796-53 川口 修社長）は、新プラン「バーベキュークルーズ」を開始した。
同プランは貸し切りのクルーザーを海上ハイヤーとして運航し、瀬戸内海の景色を楽しみながらバーベキューを会社仲間や家族同...
今日の香川ニュース 安心安全の野菜たっぷりランチが人気！ 高松市新田町の「レストラン＆マルシェ」
運営する農園で収穫したばかりの旬の野菜をメインに、安心安全な素材を使い丁寧に仕上げるランチが人気のレストラン＆マルシェあじさいファーム。
2018年のオープン以降ブッフェスタイルでの営業だったが、コロナ禍にあり現在は月曜〜金曜...
かがわコラム/瀬戸内国際芸術祭 香川県民にとって“高松砂漠”はすでに過去の話なのか？🚰 《かがわコラム》
今年も７月に入り梅雨末期の大雨が各地で頻発している。一方でつい最近までは当地の気候が空梅雨傾向であったため、気象庁はこの時期に「少雨に関する気象情報」を発表し、西日本エリアの水不足の懸念を示していたが、よく考えると全く異なった現象が...
行政ニュース／データで見る香川県 現在、東京ミッドタウンで開催中の『かがわ展～伝統の逸品～』をご紹介
■開催期間：2021年7月1日（木）~ 8月15日（日）
11:00～20:00 （東京ミッドタウンの営業時間に準ずる）
■場所：THE COVER NIPPON （東京ミッドタウン ガレリア3F）
香川県は、四国...
業界ニュース/ニューオープン 本日まで‼️ 『湖池屋 × 小豆島』ＪＡＰＡＮプライドポテト プレゼントキャンペーン開催中
６月28日に３回目となる(株)湖池屋(東京都 佐藤 章社長)ＪＡＰＡＮプライドポテト小豆島が全国のコンビニ、スーパーに並んだ。
今回は、発売に合わせ７月18日まで製品に使用されている東洋オリーブ(株)（小豆郡 南 安子社長）の小豆島産...
業界ニュース/ニューオープン 高松市内でじわり 〜 シーシャ（水タバコ）ブーム 「シーシャカフェ クラス」高松市中央商店街の田町商店街内にオープン！
香川県内ではまだ少ないシーシャ（水タバコ）を楽しむ専門店が、先ごろ田町商店街にオープンした。
ＳＨＩＳＨＡ ＣＡＦＥ ＣＬＡＳＳＥ（シーシャカフェ クラス／高松市田町１４−１ 田町プラザビル１Ｆ 大西弓佳店長）は、香川県内では...
業界ニュース/ニューオープン 「フードトラック起業」から1年で4店舗経営へ 23才社長の持続可能な地域づくり
※起業ができる複合施設オープン！「麦縄の里」で広がる”エシカルの輪”の後編です。
※7/8追記：フードトラックの出店情報。7月中はイベント出店のみ、8月以降は未定です。
飲食の移動販売車「フードトラック」が右肩上...
写真ニュース／リリース 事業承継・引き継ぎ創業を支援する オンラインセミナーを開催
日本政策金融公庫四国創業支援センター（高松市 岡本輝之所長）はこのほど、中小企業・小規模事業者の後継者問題の解決やコロナ禍における事業引継等をサポートするため、「事業承継・継ぐスタセミナー」をオンラインにて開催した。
同セミナ...
中讃 四国最大級の水族館『四国水族館』が一周年！プレミアムパスポート限定販売へ
開業1周年を迎えた四国水族館（綾歌郡宇多津町浜一番丁4 松沢慶将館長）は、6月26日に記念セレモニーを開催。
式典には谷川俊博宇多津町長、日本海水 久田知之讃岐工場長、宇多津町振興財団 濱田智子うみほたる事業部長、館からは流石...
かがわコラム/瀬戸内国際芸術祭 関西万博を控える大阪エリアに近い、四国路の地の利を生かす戦略を！🏡 《かがわコラム》
全国にある様々なうどんの銘品。その土地、土地で昔ながらの土着のソウルフードの代表格ではないか。その味の多彩さを再確認するとともに、うどんのある生活、うどんと共に暮らしていくことの素晴らしさを感じる。香川県で過ごすスローなライフ。
...
行政ニュース／データで見る香川県 「ヤドン」に逢いに香川へおいでよ！ 丸亀＝高松空港「空港リムジンバス」にヤドンラッピングバス！ 『ヤドンパラダイス in 香川 2021』も開催へ
株式会社ポケモンと香川県は「地域活性化に関する連携・協力協定」を締結し、2018年からうどん県PR団に任命されたヤドンと共に、様々な観光誘客イベントを実施してきた。
今月から新たにヤドンがデザインされた「ヤドンの丸亀・空...
ＰＲ記事 新しい風習を・・・『夏詣』小豆島でも
6月30日〜8月31日『小豆島 夏詣』が今年から開催されている。伊喜末八幡神社、土庄八幡神社、冨丘八幡神社、離宮八幡神社、亀山八幡宮、内海八幡神社、葺田八幡神社の7社で、限定御朱印の頒布があり、御朱印には、小豆島町青年団がデザインしたオリジ...
業界ニュース/ニューオープン 「真弓愛メディカルクリニック」が 移転リニューアル！ 本日（ ７月１日）オープンした「ＧＲＡＣＩＡＳ高松」
医学的根拠に基づいた総合的なサービスを提供する医療複合施設、ＧＲＡＣＩＡＳ（グラシアス）高松（高松市東ハゼ町１２−７ 真弓愛総合プロデューサー、抗加齢医学専門医）が７月１日にグランドオープンを迎えた。館内の真弓愛メディカルクリニックと連携し...