観音寺信用金庫(須田雅夫理事長)が100周年記念事業のひとつとして、地域と一体となり観音寺を盛り上げる活動を展開する、地域おこし団体『どっかーん!!と観音寺を盛り上げ隊』(どっかんおんじ)。 先ごろ、ハイスタッフホール( […]
フランスで親しまれているデザートの一つ、チョコレートムース。「フランス最高のムース・オ・ショコラ」を決定するコンテストで優勝したカトリーヌ ブレアさんは、田園の広がるノルマンディ地方に生まれ育った。 2018年にBy C […]
今年も約250万球が輝く「レオマウインターイルミネーション」 第1回「International Illumination Award」イルミネーションイベント部⾨優秀ストーリー賞 香川県丸亀市綾歌町の […]
㈱クルー(善通寺市 長田英三郎社長)が運営する超人気焼き肉店「ぴこぴこ精肉店 レインボー通り」がこのほど移転リニューアルオープン。味・雰囲気・サービスの向上を図り、好調なスタートを切った。 住所は高松市松縄町1030−9 […]
(画像小豆島5) 11月、博多港を出港し、小豆島に渡る豪華客船、飛鳥IIに、(有)井上誠耕園(井上智博園主)、丸島醤油(株)(山西健司社長)、小豆島手延素麺協同組合(伊藤雄二代表理事)、池田漁業協同組合(三木正幸組合長 […]
先月、さぬき市内に、古道具と朝ごはんの店が新たにオープンした。その名も「暮らし商店ごんべや」。始めたのは、山畠柊希(やまはた しゅうき)さん、瞳さん夫婦。夫の柊希さんが古道具担当で、妻の瞳さんが喫茶担当だ。建物は、市内 […]
製粉会社の吉原食糧㈱(坂出市 吉原良一社長)にてこのほど、恒例イベント「さぬきうどんタイムカプセル」が開催。これに先駆けた試食会が同社製粉工場にて開かれた。 同イベントは、県産小麦とさぬきうどんの普及を目的に、2007年 […]
1973年、坂出市のみかん農家、小原幸晴氏のみかん畑で栽培していた品種、宮川早生から、果皮の紅色が濃いみかんが発見された。枝が割りという、よくある突然変異ではあったが、香川県農業試験場などでの調査後、「小原紅早生」と命名 […]
首都圏を中心に人気を集めている「銀だこハイボール酒場」の高松店が、10月27日にグランドオープン。香川では初出店、四国エリアでは2店舗目となる。 場所は高松市南新町13-6。 イングリッシュアフタースクール「NESTON […]
1973年、坂出市のみかん農家、小原幸晴氏のみかん畑で栽培していた品種、宮川早生から、果皮の紅色が濃いみかんが発見された。枝が割りという、よくある突然変異ではあったが、香川県農業試験場などでの調査後、「小原紅早生」と命名 […]
さぬき市の大串半島にある、さぬき市の第3セクターが運営する四国で初めて設立されたワイナリー、さぬきワイナリー(㈱さぬき市SA公社 大山茂樹さぬき市長)で、先週(11/18)、今年も香川大学がワイン用に開発したぶどうを使っ […]
瀬戸内・小豆島ならではの旬の素材にひと手間かけて、大切な方にお届けしたい。「島の四季梱包」が小笠原伯爵邸の初代総料理長ホセ・バラオナ氏と一緒につくった瀬戸内ポルボロンJosep sessionを予約販売する。 クリスマス […]