瀬戸内の島々のグルメ・文化・体験が大集結！今年は新たなサテライト会場や親子で学べるSDGsツアーなど、さらにパワーアップして開催されます。 ■主催 JB本四高速グループ ■総合プロデューサー 小林 希（せと […]
令和７年度「さぬきの夢」うどん技能グランプリの表彰式が１月19日に開催された。今回は、１２５点の出品があり、このうち22点が入賞した。 審査に当たった「さぬきうどん研究会」の多田伸司審査委員長から冒頭、「各部門とも出品者 […]
瀬戸内海で人気の香川県・小豆島の池田港公園において、今週末2026年2月15日（日）、牡蠣生産者と地域が主役となるイベント「第3回 IKEDA PORT MARCHÉ（池田ポートマルシェ）」が開催されます。 今回のテーマ […]
映画と食を融合させた人気イベント『美味（おい）シネマ vol.11』が、2月28日（土）15時30分から（受付15時〜）、高松国際ホテル新館2階「瀬戸の間」（高松市木太町2191-1）で開催される。座席は150席限定で、 […]
シンガポールに拠点を置く株式会社Japan Navi（代表：飯田広助）は、2025年11月14日〜15日に米ロサンゼルスで開催された北米最大級の食イベント「Japanese Food Expo 2025 in ロサンゼル […]
広島市の平岡工業の遊び心追求ブランド「asobient（アソビエント）」が、2026年シーズンの開幕を告げる衝撃のライセンスグッズを放った。その名も「Carp うどんヘルメット」。 このプロジェクトのきっかけは、広島の精 […]
水産加工業の㈱開洋（東かがわ市 網本政子社長）は、魚を三枚におろす際に残る「中骨」を食材として再生した調味食品「瀬戸内 海鮮そぼろ」を開発・販売。 これまで十分に活用されてこなかった部位を商品化することで、栄養価の高い水 […]
株式会社瀬戸内（高松市、代表：田嶋真吾）は、2月22日の「猫の日」に先駆け、白猫をモチーフにしたクラフトビール「SETOUCHI SHIRONEKO WEIZEN（セトウチ シロネコ ヴァイツェン）」を2026年1月22 […]
累計発行部数300万部を突破した大人気絵本シリーズ『パンどろぼう』。そのシュールで愛らしい世界観を丸ごと体験できる「パンどろぼうフェスティバル」が、ついに香川県・NEWレオマワールドで開催されます！ 春休みからゴールデン […]
業務用厨房機器メーカーのタニコー（株）（東京都 谷口秀一社長）が、高松市で展開する『Ｆａｎｔｕｄｉｏ Ｔａｋａｍａｔｓｕ』のシェアレストラン「厨ＢＵＯＮＯ」に、自家製食材のピザやフォカッチャを提供するカフェ『ｅ＆（イート […]
香川の冬の郷土料理「あんもち雑煮」やおせち料理に欠かせない金時にんじんの収穫と出荷が最盛期を迎えている。クリスマスシーズンの彩りや正月料理にも人気があり、収穫は２月下旬頃まで続く。 坂出市大屋冨町の（株）小原農園の畑では […]
香川県と本場さぬきうどん協同組合（香川隆昭理事長）は香川県オリジナル小麦「さぬきの夢」を使ったうどん教室を、さぬき市立寒川小学校、琴平町立琴平小学校でおこなった。 琴平小学校（三﨑ひとみ校長）では５、６年生37名が参加。 […]
