美味しいかがわ/さぬきうどん

事業連携

【観音寺盛り上げ隊】シャキシャキ感が堪らない〝ロメインレタス餃子〟が注目

  観音寺信用金庫(須田雅夫理事長)が地域と一体になり立ち上げた『どっかーん!!と観音寺を盛り上げ隊』が、地域の食材を使った「天空の七宝鍋」「天空の七宝うどん」を開発し、市内の飲食店で提供し話題となっている。 このたび、盛り上...
高松

【銘店支援】高松市の老舗料亭「二蝶」が75周年の感謝を込めた20%のプレミアム付お食事券を企画

1946年創業の老舗料亭 二蝶(高松市百間町7-7)。2021年2月に創立75周年を迎えたことを記念し、GoTo二蝶と題した『プレミアム付お食事券』を販売中。 申込み入金期間は2021年2月28日までで、利用期間は2021年3...
業界ニュース/ニューオープン

㈱中央と㈱イズミが共同開発「ミールキット」  〜「ゆめタウン」で販売へ

仕出し・ケータリングなどを手掛ける(株)中央(高松市香川町川東下1835−1 桑嶋貴史社長)では、このほど冷凍の「 Quick Meal Kit」を(株)イズミ(本社:広島市 ゆめタウン高松店 原屋教利支配人)と共同開発し、イズミの総合スーパー「ゆめタウン」で販売を開始している。
新事業/スタートアップ

【新店チェック】サックサク!シュークリーム 「choux小屋(シューゴヤ)」八栗にオープン

高松市屋島のふもとにある住宅街にひっそりと佇む、隠れ家のようなシュークリームとフランス菓子のお店が、1月7日に誕生した。 この「chox小屋(シューゴヤ)」(高松市高松町二一七五−三三 TAKAMATSU JAM4.5 1階)を経営す...
業界ニュース/ニューオープン

【再開発】南新町「春風堂」がトキワ街入口に 移転オープン!

南新町商店街のパン屋さん「春風堂 南新町店」(高松市南新町六−四 ㈱ちきりや 千切谷耕一郎社長)が、11月30日に移転・リニューアルオープンを迎えた。移転先は旧店舗向かい側の1階店舗で、南新町とトキワ街の角地になった。 
業界ニュース/ニューオープン

【新店キャッチ】話題のモンブラン専門店 「栗歩(くりほ)」高松市南新町にオープン

和栗の美味しさを追求するモンブラン専門店「栗歩 -KURIHO-」(㈱ライデンツジャパン 本社:石川県 宮本兼佑社長)が12月6日、高松市南新町四−八にオープンした。香川県ではまだ珍しいモンブランの専門店で、東京を中心に全国に急拡大する話題の店とあって、SNSや口コミで注目を集めている。  
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